但是昨天,東方衛(wèi)視披露,記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料的行為。甚至已經(jīng)發(fā)綠的小牛排繼續(xù)使用。不知道是不是真的像工作人員那樣說的“吃不死人”,但是生命只有一次,一旦出事誰都無法挽回。
在中國向來是民以食為天,食品安全問題頻發(fā),讓人們每天為吃什么而擔(dān)憂,這確是食品領(lǐng)域的悲哀。洋快餐駐入中國以來,以其快速的生產(chǎn)方式,干凈利落的口感,整潔優(yōu)雅的就餐環(huán)境贏得多數(shù)青年人、兒童的青睞。但是這些表面看似干凈的洋餐廳,“后廚”卻是問題頻現(xiàn)。近年來曝光的速生雞,薯?xiàng)l原料,冰塊臟過馬桶等新聞證實(shí)了洋快餐在中國必須接受更為嚴(yán)格的檢查。
洋快餐食品安全問題頻發(fā)暴露我們的質(zhì)檢部門在日常檢查中的疏忽。不是外國的月亮就比中國的圓。經(jīng)過記者的臥底調(diào)查,上海福喜食品有限公司將有問題的食品優(yōu)先在中國發(fā)放。看來外國的食品公司已經(jīng)找到了“規(guī)律”,中國的檢查力度不嚴(yán)導(dǎo)致他們的猖狂。好多知名品牌在本國質(zhì)量過硬,到中國來卻問題頻發(fā),兩套質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致中國老百姓為他們的利益買單。
洋快餐質(zhì)量問題最令人感到憂慮的是老百姓覺得其問題無所謂。因?yàn)橐呀?jīng)聽過太多的問題報(bào)道,對于其食品安全也麻木了。但是,筆者認(rèn)為,
我們希望進(jìn)口的東西都是放心的,我們也希望“進(jìn)口”的東西都是正規(guī)的。食品安全檢查在日常