中文名稱:
對羥基肉桂酸
中文同義詞: 3-(4-羥基苯基)-2-丙烯酸;反式-4-羥基桂皮酸;反式-4-羥基肉桂酸;對羥基苯丙烯酸;4-羥基肉桂酸;對羥基肉桂酸;4-羥基苯乙烯酸;3-(4-羥基苯基)丙烯酸
英文名稱: p-Hydroxy-cinnamic acid
英文同義詞: LABOTEST-BB LT00452637;COUMARIC ACID, TRANS-P-;3-(4-HYDROXYPHENYL)ACRYLIC ACID;AKOS 221-47;AKOS BAR-2479;(2E)-3-(4-Hydroxyphenyl)-2-propenoic acid;3-(4-Hydroxyphenyl)-2-propenoic acid;3-(4-hydroxyphenyl)-2-propenoicaci
CAS號: 7400-08-0
分子式: C9H8O3
分子量: 164.16
EINECS號: 231-000-0
外觀 白色或淡黃色粉末。
對羥基肉桂酸
對羥基肉桂酸
相對密度 1.07
熔點:218-221℃
對羥基肉桂酸是很重要的香精香料,允許使用的使用香料,主要用于配置香辛櫻桃、杏、蜂蜜等香料。在日化行業中用于配制香皂和化妝品香精