肉豆蔻粉
產品詳情
味好美 肉豆蔻粉 精選上等原料,風味純正。配以其它香辛料的混合香味更提升了肉類、禽類等食材的整體醇香風味。
肉豆蔻粉是肉豆蔻果實磨成的粉,聞起來有一股甜甜的香味,但嘗起來卻有一點淡淡的苦味,風味非常突出,能去腥除異味,也是烘烤常用的香料之一。
味好美 是餐飲領域的國際著名品牌,保證旗下調料產品的配方工藝、生產管理符合政府法規、食品安全要求,您得到的服務更專業、產品更優質穩定。
建議用途:
1、制做香腸、肉類、湯類以及腌漬食物。
2、特別適合制作甜點心,如:甜面包、蛋糕、布丁、餅干和水果派。
3、將肉豆蔻撒在蛋酒里能使味道更加可口。
4、在荷蘭和意大利的蔬菜和燉菜料理中,廚師喜歡加入肉豆蔻香料。