水楊酸芐酯
CAS號(hào): 118-58-1
英文名稱: Benzyl salicylate
中文同義詞: 水楊酸芐酯;柳酸芐酯;2-羥基苯甲酸苯甲基酯;芐基水楊酸酯;鄰羥苯甲酸芐酯;芐基水楊酸酯,99%
英文同義詞: 2-HYDROXYBENZOIC ACID BENZYL ESTER;2-hydroxybenzoic acid phenylmethyl ester;FEMA 2151;BENZYL SALICYLATE;BENZYL 2-HYDROXYBENZOATE;BENZYL O-HYDROXYBENZOATE;BENZYL ORTHO HYDROXY BENZOATE;SALICYLIC ACID BENZYL ESTER
分子式: C14H12O3
分子量: 228.24
EINECS號(hào): 204-262-9
含量:99%
包裝:225KG/塑料桶
外觀:無色粘稠液體
化學(xué)性質(zhì) :在較低的室溫中凝結(jié)成固體。香氣較淡,略有甜味。沸點(diǎn)300℃,熔點(diǎn)24~26℃。溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和揮發(fā)性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油,幾不溶于水。
來源:天然品含于依蘭油,康乃馨花等中。
用途:GB 2760-1996允許使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、香蕉、樹莓等型香精。
用途:作為香料,特別是硝基麝香的溶劑,人造麝香和花香香料的定香劑。殺菌防腐劑。
用途:常作為花香型和非花香型香精的助溶劑與好的定香劑使用。適用于香石竹、依蘭、茉莉、香羅蘭、鈴蘭、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可極微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中。
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